Kaffe-Recycling
Geschrieben von Lio am 1. April 2011 | Abgelegt unter Da ist noch Blut im Koffein
Es kommt ja schon mal vor, dass Kaffee übrig bleibt. Aber Kaffee dann wegschmeißen? Das große RKF-Orakel sagt dazu ganz klar:
Lieber Frau und Kind erschießen, als nen Tropfen Kaffee vergießen
Dieser sarkastische Spruch ist, zugegeben, übertrieben, birgt aber, wie alle Sprüche ein Fünkchen Wahrheit. Erst recht, wenn man sich die momentanen Kaffeepreise anschaut. In dieser Rubrik möchte ich gerne ein Paar Ideen zusammen sammeln, wie man Kaffee recyceln kann. Dabei geht es um Kaffeepulver genauso, wie auch gekochtem Kaffee.
Fangen wir mit einer alten DDR-Tradition an. Da auch zu DDR-Zeiten der Kaffee bereits unmenschlich teuer wahr, wurde die Idee des Doppel-Brühens entwurfen. Man kocht dazu Kaffee und gießt ihn in eine Thermokanne. Anschließend nutzt man das bereits benutzte Kaffeepulver und gibt noch einmal halb soviel Pulver hinzu. Anschließend neu ansetzten und voila: mit halber Kraft Kaffee gemacht. Zugegeben der neue Kaffee ist dann etwas dünn… aber ehe man die Thermokanne leer hat ist eh Abend. Und am Abend kann man auch ein etwas schwacheres Käffchen genießen 
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